Wat een prachige vlucht naar Skardu! We hadden 45 minuten vertraging. Ik had een plaats bij de nooduitgang. De Boeing steeg op en binnen 10 minuten zaten we al tussen de sneeuwtoppen. Het was prachtig. Het Vliegtuig vloog er tussendoor en landde midden in de koude woestijn. Zo noemen ze dat. Een hele grote landingsbaar…
Categorie: Pakistan-WorldProjects
Hier komt een dagelijks blog van mijn reis naar de Legend Hotels in Pakistan die ik gedurende de meivakantie 2022 uit ga voeren..
Praktisch trainen en een kink in de kabel
De derde en laatste dag zit erop. In de morgen waren en een aantal leden van het team van het restaurant aanwezig om de training te volgen. Dat er verbeterpunten zijn, kan natuurlijk niet anders. De hygiene is een belangrijk onderdeel dat we bespraken in het restaurant. Verder serveerden we allerlei dingen als oefening. Ook…
De kop is eraf! Trainingen gestart
Na een zeer vermoeiende reis waarin de slaap totaal ontbrak vanwege de tijden van de vluchten die op donderdagavond plotseling waren veranderd ben ik op de plaats van bestemming aangekomen. Ook de eerste trainingsdag zit er inmiddels op. Bij het inchecken bij de KLM vertrok de vlucht, in plaats van 8.00 uur om 14.30 uur….
De reis is aanstaande
Na een gedegen voorbereiding komt de reis er al bijna aan. Nog even de punten op de i en volgende week een negatieve PCR test en dan kan ik de reis naar Islamabad aangaan. De Hunza regio ga ik na drie dagen toch niet per auto doen (14 uur) maar vliegend richting de Himalaya. De…